15 Resep Pepes Ikan untuk Lauk Kukus Sehari-hari, Hemat Minyak Goreng; 5 Rahasia Membuat Pepes Ikan yang Harum dan Bumbu Sedap Meresap; 12. Ikan acar kuning . Acar kuning tidak hanya dari sayuran, bisa juga pakai ikan segar. Untuk membuatnya kamu bisa pakai ikan kembung, bawal, nila, ataupun patin. Cara membuat. Siapkan tempat, masukkan ikan kembung, bumbu halus, cabai rawit, daun salam dan serai. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap. Olesi satu sisi daun pisang dengan minyak goreng, letakkan 1 ekor ikan kembung berbumbu di atasnya, tambahkan daun salam, daun kemangi dan serai. Bungkus dan sematkan lidi di kedua Ikuti resep ikan asin peda menjadi menu pepes untuk dua porsi makan dilansir dari buku "Gemar Makan Ikan - 25 Cita Rasa Ikan Asin" (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep pepes ikan asin peda. Bahan: 2 ekor ikan asin kembung; 10 cabai rawit merah; 3 lembar daun talas; 3 lembar daun pisang; Lidi untuk menyemat; 1 16.093 resep bumbu pelas ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Bumbu Pelas Merah dan masakan sehari-hari lainnya. 1. Gunakan serai Pada beberapa resep pepes ikan selalu menggunakan serai. Serai digunakan untuk memberikan aroma pada hidangan. Selain itu, serai juga bisa berguna untuk mengalasi wajan agar ikan tidak cepat gosong dan dagingnya hancur saat dipanggang. Gunakan juga kacang panjang untuk mengalasi wajan. 2. Lumuri ikan dengan bumbu LRzD.

bumbu pepes ikan kembung medan