Nata de soya Pembuatan nata de soya sama dengan pembuatan nata de coco pada umumnya, hanya saja bahan baku yang digunakan ampas tahu. Kandungan gizi nata de soya dibandingkan dengan ampas tahu dapat di lihat pada tabel 1. Tabel 1. Nilai Gizi Nata de Soya Bakteri Acetobacter xylinum mampu mensintesis nata dari glukosa, kadar gula yang 8. Setelah itu, nata dipotong-potong menjadi beberapa bagian. Kemudian lakukan perebusan nata kembali. 9. Tahap akhhir pembuatan nata de coco yaitu dengan merendam nata yang telah direbus ke dalam larutan gula dengan presentase 40% selama 30 menit sampai 45 menit. Nata siap disantap. Tekstur nya yang lembut dan tebal nata de Coco sendiri banyak menjadi favorit semua masyarakat Indonesia. Netto : lembar / rata2 1.5 kg (nata basah) Netto nata press atou kering 1 kg bisa masuk kurlep 5 lembar. Setiap pemesan nata yg kita kirim akan kami press terlebih dahulu. Supaya lebih praktis dan tidak mengandung air terlalu banyak saat Trend kemasan saat ini 1. Kemasan Stand-Up Pouch Kemasan yang terdiri dari alumunium foil dan plastik jenis laminasi PET dan PE dengan ketebalan 0.8 Mikron Tersedia berbagai ukuran : Ukuran 10x16 cm Rp 500,-/Pcs Ukuran 12x20 cm Rp 750,-/Pcs Ukuran 14x22 cm Rp. 850,-/Pcs Ukuran 16x25 cm Rp. 1.000,-/Pcs Ukuran 20x32 cm Rp. 1.600,-/Pcs Tutup bahan nata de coco dengan koran dan ikat dengan tali rafia. Simpan dan taroh di dalam rak-rak yang stabil, tidak mudah goyang. dan hindari goncangan. Tunggu hingga kurang lebih 14 hari agar menjadi nata. Nata De Coco yang jadi, akan membentuk jadi keras, mengikuti pola loyang. TDzq.

cara memasak nata de coco kemasan